当店は、自然な農業を追及しているコシヒカリ生産者であり、いわゆる米屋ではありません。お米を通販するに際しても、ポリシー を明らかにして販売いたしております。お米の販売（通販）が自由化された現在でも、いわゆる米屋が農家の前に立ちはだかっております。そして、生産者名不詳のまま消費者がお米を買わされることが大半であるのも、農家と消費者の間に多くの流通屋などが存在するためです。これは、おいしい米を適正な価格で食べていただきたいとする農家の意図と反するものです。ところが、お米のネット通販により消費者と生産者を直接結びつけることができます。よって私どもは、生産者名、稲作への取り組み方、農薬の使用状況などを正確に開示し、美味しいお米＝コシヒカリを安心して召し上がって頂きたいと考え、このネット通販ショップを運営いたしております。